Văn Tân 글 - 푸드10 HOURS AGO꽌 오 프엉(Quán O Phương)만의 특별한 비빔식 분보(Bún Bò) 중부지방에서 “O”는 언니나 이모를 다정하게 부르는 호칭이다. 그런 중부지방에서 자란 나에게 이 표현은 언제나 고향을 떠올리게 한다. 밖에서 누군가 이 말을 쓸 때마다, 나는 잠시나마 다시 고향으로 돌아간 듯한 기분에 휩싸인다.
