베트남 쌀국수, 북부식 퍼와 남부식 퍼, 무엇이 다를까?
베트남을 대표하는 음식인 퍼보(phở bò)에도 지역에 따라 다른 스타일이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 퍼보는 크게 북부식과 남부식으로 나뉘는데, 두 스타일은 육수의 맛부터 함께 곁들이는 재료까지 여러 면에서 차이...
가족 여름휴가를 더 편안하게, 크라운 플라자 푸꾸옥 스타베이(Crowne Plaza Phú Quốc Starbay)
달콤하게 익어가는 잭프루트와 망고스틴, 망고, 서늘한 그늘 아래에서 천천히 흔들리는 해먹, 다음 날 아침 알람을 맞출 필요 없이 느긋하게 이어지는 저녁. 여름은 새로운 가능성을 품고 찾아옵니다. 여름이 다가오면 가족...
호찌민시 착륙 전 보이는 불빛의 정체
밤에 호찌민에 착륙할 때면, 비행기 창문 밖으로 작은 밝은 빛들이 보인다. 여행 온 친구나 가족들은 종종 공항에서 집으로 가는 길에 그 기이한 광채의 정체가 무엇인지 묻곤 한다. 물론 나 역시 오랫동안 그 궁금증을 ...
꽌 오 프엉(Quán O Phương)만의 특별한 비빔식 분보(Bún Bò)
중부지방에서 “O”는 언니나 이모를 다정하게 부르는 호칭이다. 그런 중부지방에서 자란 나에게 이 표현은 언제나 고향을 떠올리게 한다. 밖에서 누군가 이 말을 쓸 때마다, 나는 잠시나마 다시 고향으로 돌아간 듯한 기분...
웰니스로 완성하는 여름, 라 베란다 리조트 푸꾸옥 – 엠갤러리(La Veranda Resort Phú Quốc – MGallery)
빠르게 흘러가는 세상에서 럭셔리의 의미도 달라지고 있습니다. 진정한 럭셔리는 더 이상 넘치는 사치가 아니라, 잠시 멈춰 숨을 고르고 몸과 마음의 활력을 되찾는 데 있습니다. 올여름, 라 베란다 리조트 푸꾸옥 – 엠갤...
호찌민시의 새로운 녹지공간, 코로나19 추모공원
호찌민시는 도심 내 녹지공간을 확대하기 위한 계획의 일환으로 올해 코로나19 추모공원을 개장했다. 이 공원은 조깅을 하거나 사색에 잠기고 싶은 사람들, 혹은 잔디밭에 앉아 휴식을 취하려는 시민들 사이에서 큰 사랑을 ...
미국 대통령, 러시아 마스코트, 틴틴: 베트남 강아지 이름들에 숨겨진 흥미로운 역사
베트남에서 강아지 이름을 짓는 가장 흔한 방법은 털 색깔을 따르는 방식이다. 대표적인 예로는 방(Vàng, yellow), 너우(Nâu, tan), 믁(Mực, black), 비엔(Vện, swirly) 등이 있다....
포토에세이: 이른 새벽, 호이안 어시장의 광경
새벽 3시, 호이안(Hội An)의 길거리는 개가 군더더기 없이 갉아먹은 뼈다귀 마냥 잡내 없이 정갈하다. 한밤중 가장 고요하고 어두운 이 시간, 바로 이때 주이 하이(Duy Hải) 어시장의 활기찬 현장을 목격하기...
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베트남 쌀국수, 북부식 퍼와 남부식 퍼, 무엇이 다를까?
베트남을 대표하는 음식인 퍼보(phở bò)에도 지역에 따라 다른 스타일이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 퍼보는 크게 북부식과 남부식으로 나뉘는데, 두 스타일은 육수의 맛부터 함께 곁들이는 재료까지 여러 면에서 차이를 보입니다.
호찌민시 착륙 전 보이는 불빛의 정체
밤에 호찌민에 착륙할 때면, 비행기 창문 밖으로 작은 밝은 빛들이 보인다. 여행 온 친구나 가족들은 종종 공항에서 집으로 가는 길에 그 기이한 광채의 정체가 무엇인지 묻곤 한다. 물론 나 역시 오랫동안 그 궁금증을 품고 있었다.
꽌 오 프엉(Quán O Phương)만의 특별한 비빔식 분보(Bún Bò)
중부지방에서 “O”는 언니나 이모를 다정하게 부르는 호칭이다. 그런 중부지방에서 자란 나에게 이 표현은 언제나 고향을 떠올리게 한다. 밖에서 누군가 이 말을 쓸 때마다, 나는 잠시나마 다시 고향으로 돌아간 듯한 기분에 휩싸인다.
호찌민시의 새로운 녹지공간, 코로나19 추모공원
호찌민시는 도심 내 녹지공간을 확대하기 위한 계획의 일환으로 올해 코로나19 추모공원을 개장했다. 이 공원은 조깅을 하거나 사색에 잠기고 싶은 사람들, 혹은 잔디밭에 앉아 휴식을 취하려는 시민들 사이에서 큰 사랑을 받고 있다.
미국 대통령, 러시아 마스코트, 틴틴: 베트남 강아지 이름들에 숨겨진 흥미로운 역사
베트남에서 강아지 이름을 짓는 가장 흔한 방법은 털 색깔을 따르는 방식이다. 대표적인 예로는 방(Vàng, yellow), 너우(Nâu, tan), 믁(Mực, black), 비엔(Vện, swirly) 등이 있다. 비엔(Vện)은 베트남의 몇 안 되는 토종견 가운데 하나인 푸꾸옥 리지백(Phú Quốc Ridgeback)에서 흔히 볼 수 있는 털무늬를 가...
포토에세이: 이른 새벽, 호이안 어시장의 광경
새벽 3시, 호이안(Hội An)의 길거리는 개가 군더더기 없이 갉아먹은 뼈다귀 마냥 잡내 없이 정갈하다. 한밤중 가장 고요하고 어두운 이 시간, 바로 이때 주이 하이(Duy Hải) 어시장의 활기찬 현장을 목격하기 위해 여린 새벽을 헤치고 나간다.
사이공, Tôn Đức Thắng 거리에 보행자 육교 2곳 신설 계획 공개
사이공의 대표적인 거리 풍경 중 하나였던 ‘호치민에서 횡단보도 건너기’를 담은 관광객들의 촬영 명소가 곧 사라질 전망입니다. Bạch Đằng 부두와 연결되는 보행자 육교 2곳이 완공될 예정이기 때문입니다.
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가족 여름휴가를 더 편안하게, 크라운 플라자 푸꾸옥 스타베이(Crowne Plaza Phú Quốc Starbay)
달콤하게 익어가는 잭프루트와 망고스틴, 망고, 서늘한 그늘 아래에서 천천히 흔들리는 해먹, 다음 날 아침 알람을 맞출 필요 없이 느긋하게 이어지는 저녁. 여름은 새로운 가능성을 품고 찾아옵니다. 여름이 다가오면 가족들은 아이들의 학원과 활동 일정을 알...
웰니스로 완성하는 여름, 라 베란다 리조트 푸꾸옥 – 엠갤러리(La Veranda Resort Phú Quốc – MGallery)
빠르게 흘러가는 세상에서 럭셔리의 의미도 달라지고 있습니다. 진정한 럭셔리는 더 이상 넘치는 사치가 아니라, 잠시 멈춰 숨을 고르고 몸과 마음의 활력을 되찾는 데 있습니다. 올여름, 라 베란다 리조트 푸꾸옥 – 엠갤러리(La Veranda Resort...
여름이 머무는 집: 라 베란다 리조트 푸꾸옥 – 엠갤러리(La Veranda Resort – MGallery)
푸꾸옥의 서남 해안에는 여름이 결코 끝나지 않는 저택이 하나 있습니다. 2025 월드 트래블 어워드( World Travel Awards )에서 ‘아시아 최고의 부티크 리조트’로 선정되고, 2025 데스티네이시안 리더스 초이스 어워드( DestinAsian...
La Petite Ecole(라 쁘띠 에꼴): 프랑스어를 넘어서는 프랑스 교육과정의 깊이
많은 사람들은 라 쁘띠 에꼴 호치민 (La Petite Ecole Ho Chi Minh) 이 프랑스 학교라고 들으면 단순히 프랑스어를 가르치는 곳이라고 생각합니다. 물론 그것도 사실이지만 그 이상의 의미가 있습니다. 이 학교는 유치원부터 초등 과정(1~1...
BVIS 동문 스토리: 정체성이 이끄는 학생들의 글로벌한 성장
2014년 첫 졸업생들이 세상으로 힘차게 나아간 이후, British Vietnamese International School Ho Chi Minh City (BVIS HCMC) 는 지금까지 530명 이상의 졸업생들이 다양하고 상호 연결된 글로벌 사회에서...
바다를 살아가는 공간: 인터컨티넨탈 레지던스 나트랑 (InterContinental Residences Nha Trang)
Trần Phú 거리의 활기와 바다의 고요함 사이에는, 바다가 마치 내 집이 된 듯한 느낌이 드는 공간이 자리하고 있습니다.
덜 알려진 그리고 쉽게 지나쳐버린 호이안(Hội An)의 장소들
호이안(Hội An)은 국내외에서 베트남을 대표하는 관광지 중 하나이지만, 좋지 못한 이미지가 형성될 위험에 놓여 있습니다.
바다와 함께하는 마법 같은 연휴 - 인터컨티넨탈 푸꾸옥 롱비치 리조트(InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort)에서 보내는 따뜻한 연말
여기에는 바람에 실려 들려오는 크리스마스 캐롤 대신, 파도 소리와 짭조름한 바닷내음만이 있습니다.
EIS, WASC 인증 획득으로 모든 학생을 위한 글로벌 진학 경로 강화
European International School Ho Chi Minh City (EIS) 가 세계에서 가장 신뢰받는 국제 교육 기관 중 하나인 Western Association of Schools and Colleges (WASC) 으로부터 공식 인...
푸꾸옥의 Pink Pearl에 미쉐린의 명성을 가져온 Olivier Elzer
부드러운 늦은 오후의 파스텔 빛 하늘 아래 바다로 향하는 길, 여러분은 “Pink Pearl by Olivier E.”으로 간판이 바꿔 단 Pink Pearl(핑크 펄)에 다다릅니다. 그런데 Olivier E.는 누구일까요?
Dream Big: 호주국제학교(AIS Saigon)가 새롭게 선보이는 내일의 세계 시민을 위한 장학금
오늘의 학생들이 어른이 되어 세상에 나설 때, 그 세상은 어떤 모습일까요?
AIS가 스포츠를 통해 키워내는 자신감에 찬 차세대 여성 리더들
세계에서 가장 성공한 여성들 중 상당수는 한 가지 공통점을 가지고 있습니다. 바로 학창시절 스포츠에 참여했다는 것입니다.
문화 & 예술
[비디오] 단편 영화 'Sài Gòn' - 인생 동반자를 그리워하는 것처럼 사이공을 꿈꾸며
바쇼가 하이쿠에서 표현한 "교토에서도 / 뻐꾸기 소리가 들린다 / 나는 교토가 그립다" 처럼 심지어 그 곳에 있을 때에도 그리운 장소가 있다. 사이공도 예외는 아닙니다.
유엔 보고서, 2019년 세계에서 7번째로 빠른 성장 이룬 관광지로 베트남 선정
코로나바이러스가 이에 어떤 영향을 미칠까?
Paul Christiansen - 관광
빈딘에 위치한 참탑의 경의로운 조감도
기억이 정신에 저장된 화학 물질과 전기 자극의 집합체가 아니라 벽돌과 돌로 만들어진 물리적 물체라면 어떨까?
푸드
사이공의 바실리코(Basilico), 정통 이탈리아의 맛을 담은 새로운 변신
“우리는 이탈리아 사람이니까, 우리가 하고 싶은 대로 합니다.” 바실리코(Basilico)의 비전에 대해 묻자, 프란체스코 레오네(Francesco Leone) 셰프는 이렇게 말했습니다. “바실리코를 진짜 이탈리안 음식의 감성과 정통성을 전달하는 사이...
골목 맛집: 사이공에서 가장 오래된 소고기 미트볼 후띠우집
세 가지 메뉴만 만드는 이 후띠우 식당은 50년 이상 운영되어 왔다.
Michael Tatarski - 길거리 음식
골목 맛집: 젓가락으로 먹는 그리스 음식
누가 Nhieu Loc-Thi Nghe 운하 주변 음식점에서 그리스 음식은 제공되지 않는다고 말했는가?
뉴스
화재 사고로 체포된 전 Carina Plaza 관리자
지난 3월 23일 8군 Vo Van Kiet에 있는 Carina Plaza 아파트 단지에 치명적인 화재가 발생한 지 거의 반년이 지났다. 13명의 목숨을 앗아간 화재에 대한 조사의 일환으로 체포가 계속되고 있다.
상하이에 세계 최대 스타벅스 매장 오픈
스타벅스는 중국 시장의 중요성에 대한 증명이라도 하듯 상하이에 세계에서 가장 큰 매장을 열었다.
베트남항공에서 $18,000 훔친 중국인 8년형 선고
지난 금요일, 하노이 인민 법원은 국내선에서 현금 약 $18,000을 2명의 승객으로부터 훔친 중국인에게 징역 8년을 선고했다.
옛 사이공
[사진] 흑백 초상화를 통한 베트남 역사 탐험
귀족적인 저택에서 베트남 농촌에 이르기까지 흑백 초상화는 결코 삶과 이야기로 가득 채워지지 않았다.
[사진] 1938~1939년 사이공 시내의 희귀 흑백 사진
우리가 알고 있는 사이공이 1군 중앙과 Cho Lon으로만 구성된 시대로 돌아가보자.
[사진] 사이공의 오래된 전기 변전소와 그 로고에 대한 짧은 찬사
사이공 시내에 흩뿌려져 있는 변전소를 발견하고 CEE가 무엇의 약자인지 궁금한 적이 있는가?
사회
Paul Christiansen - 환경
한 나라에서는 사랑받는 가물치 하지만 어떤 나라에서는 공포의 대상
미국은 가물치 때문에 논란이 되었습니다. 이번 여름 내내 저의 알고리즘이 이끄는 뉴스피드에는 “네 번째로 목격된 땅 위를 기어다니는 ‘공포 영화 속 가물치’, 미주리를 침공하다,” “탐욕스럽고 침입적인 ‘희괴한 가물치’ 이스턴의 델라웨어 강에서 낚여....
Thua Thien-Hue, 157헥타르 조류보호구역 조성 계획
후에 (Hue)에서 15킬로미터 떨어진 곳에 있는 157헥타르 규모의 조류 보호 구역은 야생 조류를 다시 자연적인 서식지로 끌어들이려고 한다.
사이공과 하노이에서 오늘 코로나19 17번째 확진자를 포함한 30명의 확진자 완치
베트남의 Covid-19 환자 수가 계속 증가함에 따라 전국에서 완치 환자들도 늘어나고 있다.
