- 길거리 음식

다양한 문화의 융합으로 사랑받는 사이공 거리 간식, 라우

파라우라는 단어가 언급되면, 베트남 사람들은 두 가지 요리를 떠올립니다. 하나는 코코넛 밀크의 풍미가 돋보이는 주황색 국물의 요리이고, 다른 하나는 투명한 갈색으로 캐러멜화된 내장요리입니다. 이 두 가지 요리 모두, 오랜 역사를 거쳐 발전한 현지 거리 음식의 면모를 잘 보여줍니다.

- 사이공

호치민시 5군의 숨겨진 보물, 1970년대 베트남-한국 역사의 건축적 유물

  여러 해 동안 5군의 Hòa Bình 공원 안에 있는 푸르른 소나무 녹색 팔각정은 Chợ Lớn(쪼 론) 주민들에게 익숙한 랜드마크로 자리잡았습니다.

- 문화

베트남 여성 코미디언 쇼 '당당히 무대 위에 서는 법'

최근 몇 년 동안 베트남 여성들은 남성이 지배적인 베트남 코미디 현장에서 입지를 다지고 있다. 그러나 산업이 성장함에 따라 성별 격차의 증거가 점점 더 명확해지는 것 같다.

- 미술 & 음악

'집'에 대해: 또 다른 코로나19의 여름에 한 생각들

또 다른 코로나19의 여름을 기억하기 위해 이 글을 쓴다. 오늘 사이공은 2차 사회적 거리두기를 계속한다.

- 문화

사이공아, 코로나 유행이 끝나면 커피 한잔하자

여러 가지 이유로, 요즘 재택근무를 하는 동안 내가 오랫동안 기피해왔던 몇몇 도시 활동들이 오래된 홈 비디오의 영상처럼 내 머릿속에서 재생되고 있다.

- 음식 문화

Saigoneer가 추천하는 테이크아웃 맛집 5곳

이번주부터 사이공은 공식적으로 2주간의 사회적 거리두기 기간에 들어간다. 집에 갇혀 있는 동안 어떤 것이 제일 그리운가?