태양이 부드러운 분홍색, 빨간색, 오렌지색으로 하늘을 찌르는 희미한 파도 밑으로 미끄러지면, 오징어 배의 녹색 등이 깜박이며 마치 바다가 말할 수 없는 것을 표현하려고 하는 것 같다.
지리적 이유로 인해 베트남의 많은 해변들 중 푸꾸옥(Phu Quoc) 섬의 해변을 제외하고는 일몰 경치를 감상할 수 있는 곳은 없다. 전용 발코니에서 또는 끝이 보이지 않는 인피니티 수영장에서 혹은 해변에 앉아 있으며 일몰을 감상하는 것은 특별한 즐거움이며, 인터콘티넨탈 푸꾸옥 롱비치 리조트의 커다란 매력 중 하나이다. 이 새로운 리조트는 우아한 건축 양식, 가족을 위한 다양한 오락 시설, 그리고 다양한 음식들로 더욱 차별화된다.
호텔의 절제된 디자인은 해안 생태계를 보완하고 경의를 표한다. 조개껍데기의 대형 묘사는 야외 복도의 모래빛 벽과 나란히 서 있으며 우아한 노틸러스는 바닥에서 천장까지 이어지는 창 덕분에 자연광으로 가득 찬 방의 인테리어를 강조한다. 아트리움에 걸려 있는 고리버들 바구니는 평온한 어촌 섬의 역사와 연결된다.
조경은 리조트의 평온함에 한층 더 기여한다. 리조트는 야자수, 양치류 및 꽃의 건강을 유지하기 위해 전임 수목 재배가를 두고 있다. 덕분에 건물 사이를 오가며 우산 모양의 의자에 기대어 앉아 쉬거나 전용 해변을 향해 갈 때 그늘 아래에 있을 수 있다. 또한 공항에서 짧은 운전 후 로비에 도착하면 것은 바다로 바로 흘러 들어가는 것처럼 보이는 두 개의 거대한 인피티니 수영장이다. 수영장을 달걀 모양의 쿠션으로 둘러 싸고, 물 바로 위에 라운지 침대가 놓여져 있다.
베트남 건축가 Vo Trong Nghia는 HARNN Heritage Spa에 대한 영감을 얻기 위해 그의 조국을 깊이 바라보았다. 대나무는 베트남 사람들의 힘, 복원력, 유연성을 상징한다. 그래서 그는 녹색 식물로 둘러싸인 석호를 도는 개인 치료실과 브리즈 라운지에 이 재료를 선택했다. 손님들은 발 반사요법과 따뜻한 대나무 마사지를 포함한 다양한 아시아 치료법을 탐닉하면서 아치형 섬유들을 편안하게 바라볼 수 있다. 스파에 블랙 페퍼 밤, 수련 및 진주 페이셜 스크럽 등을 추가하여 스파에 현지 요소들을 추가하였다. 스파는 매 시즌 마다 다른 컨셉을 제공하는데, 올해는 원기회복을 나타내는 꽃인 백합을 경험할 수 있다.
플레이스테이션, 컴퓨터, 다트 보드, 축구 테이블로 가득찬 편안한 Hideout, 장난감과 워터 슬라이드가 가득한 특별한 수영장, 매일 상영되는 대형 극장 등은 모든 연령대의 어린이들을 위한 리조트의 배치가 얼마나 중요한지를 보여준다. 한 식당은 아이들을 위한 특별한 요리 구역을 갖추고 있는데, 아이들의 부모가 술이나 식사를 하는 동안 직원의 도움으로 몇 가지 기본적인 요리를 즐기거나 배울 수 있다. 마찬가지로, Planet Trekker는 4~12세 어린이를 대상으로 게임, 장난감, 미술품, 공예품을 갖춘 센터로서 자격을 갖춘 보모가 관리를 하여 어른들에게 혼자 있는 시간을 마련해준다. 수상스포츠센터에서는 카약이나 기타 장비를 대여하거나 비치 발리볼을 할 수도 있고, 최신식 운동기구 또한 갖추고 있다.
다양한 액티비티 뿐만이 아니라 리조트의 음식 또한 다양하다. 이탈리아로부터 수입된 특별한 오븐을 이용하여 풀사이드의 그늘에서 셰프 Roberto Mancini는 정통 피자를 굽는다. 바다가 부서지는 소리를 들으며 부드러운 부라타 치즈가 듬뿍 발린 이베리코 햄 피자 한 조각과 크리미한 해산물 브루스케타를 먹으면 완벽한 점심 식사가 된다. Sea Shack은 눈을 사로잡는 랍스터를 포함하여 갓 잡은 싱싱한 해산물을 이용해 서양식과 베트남식 해산물 요리를 제공하는 세련된 해변 식당이다. 마지막으로, 하늘과 바다를 의미하는 Sora & Umi는 전문적으로 조리된 스시를 포함한 다양한 베트남 및 일본의 요리을 제공한다. 아침에는 쌀국수, 뜨거운 요리, 야채, 신선한 페이스트리, 껍질을 벗긴 람부탄, 계절 과일, 베트남산 꿀, 그리고 신선한 주스 등 제공하는 뷔페로 변신한다.
그러나 미각을 돋구는 가장 흥미로운 방법은 섬에서 가장 높은 곳에 위치한 INK 360을 방문하는 것이다. Ashley Sutton이 디자인하고 전설적인 크라켄의 촉수에서 영감을 얻은 이 독특한 공간은 타파스, 수입 치즈와 콜드컷, 다양한 칵테일을 제공한다. 전문적으로 칵테일을 만드는 바텐더가 손님의 취향에 맞춰 음료를 만들고, 캐비어처럼 생긴 알코올 오브를 제조하는 베트남에서 가장 테크니컬한 기술을 경험할 수 있다. 밤에는 전 세계의 DJ가 에너지를 끌어와 별 아래에서 다양한 음악을 선보인다.
인터컨티넨탈 푸꾸옥 롱비치 리조트의 대표들은 12월 초 리스본과 상하이에서 World Travel Awards 2018에서 World's Leading New Family Resort, World's Leading New Luxury Resort, World's Leading New MICE Resort로 선정되었고, Travel + Leisure China에서 Most Popular Oversea Hotels and Resort로 선정되었다. 경외감을 자아내는 일몰 전망, 아름다운 디자인, 가족 중심의 액티비티와 맛있고 다양한 레스토랑을 고려해 볼 때, 방문하는 모든 손님은 놀랄 수 밖에 없을 것이다.
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