- 음식 문화

할머니의 이야기를 통해 본 ‘벤쩨’ 코코넛 사탕의 역사

어렸을때 즐겨 먹었던 고향 간식은 오랫동안 찾지 못한 추억을 고스란히 품고 있습니다. 엄마가 보내주신 고향의 코코넛 사탕 병을 열자마자, 그 시절에 부엌에서 풍기던 익숙한 향기가 퍼졌습니다. 사람들이 말하는 그리움, 집을 그리워하는 마음이 바로 이런 거구나, 하고 문득 느꼈습니다. 

- 사이공

나의 사이공 여름 - 음식, 예술, 유산, 그리고 모든 것

자신의 고향을 떠나 해외에서 살고 있는 사람들처럼, 저는 인생이 어디로 흘러가든 여름만 되면 다시 베트남으로 돌아옵니다. 뜨거운 햇살 아래에서 먹고, 땀 흘리고, 쇼핑하고, 사람들을 구경하며, 가족들과 연결되고, 이 도시와 다시 사랑에 빠집니다. 사이공은 소음과 혼돈이 뒤섞인 곳으로, 미워하거나 아니면 끝없이 사랑하게 되죠. 다행히도 저는 사이공을 사랑합니...

- 문화 & 예술

호앙화탐(Hoàng Hoa Thám)의 중고 의류 산으로 다이빙

한 골목 안에서 옷들이 담겨온 비닐 자루 위에 펼쳐져 있고, 일부는 아스팔트 도로까지 흘러넘칩니다. 이는 베트남에서 빈티지 쇼핑 현장의 일부분일 뿐입니다.

- 문화 & 예술

2024년, ‘미스 사이공(Miss Saigon)’의 문제적 유산에 대한 고찰

해외에 1년 이상 머무르면서 베트남이라는 단어만 들어도 설레었기에, 유명 뮤지컬인 '미스 사이공'을 알게 되었을 때 더욱 기뻤습니다. 이 뮤지컬의 포스터는 맨체스터의 뮤지컬 테마 바와 런던의 여러 극장에 붙어 있었고, 최근에는 브리즈번, 마닐라, 싱가포르에서도 상연되었습니다. 서양 극장과 팝 문화에서 이 작품이 어떻게 이런 문화적 현상을 일으켰는지 궁금했습...

- 음식 문화

원에서 동까지, 디지털 시대에 향수를 불러일으키는 Bánh Đồng Xu

한때 저는 끼니를 bánh đồng xu(베트남어로 동전빵)로 대신한 적이 있습니다.