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Uyên Đỗ

- 문화

사이공 크메르 사람들의 새해 축제, 쩔 쯔남 트머이(Chôl Chnăm Thmây)의 풍경 속으로

4월의 날씨가 햇살과 산들바람 사이에서 변덕을 부릴 때, Candaransi 사원은 평소의 엄숙함을 벗어나 축제의 생기로 가득 찹니다. 사원 안에는 사원 종소리와 목어북을 리듬감 있게 울리는 소리가 퍼지고, 스님들과 불자들이 주고받는 따뜻한 웃음소리가 그에 화답합니다. 모두가 자정을 알리는 종소리를 기다리며 크메르의 새해를 기대하고 있습니다.

- 음식 문화

반미짜르아(Bánh Mì Chả Lụa)로 완성되는 가족여행

우리 대가족이 여행을 갈 때마다, 그 모습은 휴가라기보다는 대규모 피난처럼 보였습니다. 가방들은 아슬아슬하게 쌓이고, 팔에는 짐이 가득했으며, 재앙에서도 살아남을 만큼의 먹거리가 있었습니다.

- 사이공

무어런(Múa Lân), 국가 무형문화유산으로 공식 등재

쩌런(Chợ Lớn)에서는 매년 설(Tết, 뗏)마다 향 냄새가 가득하고 온통 붉은 장식들로 물든 거리 속에서 무어런(múa lân, 사자춤)의 북과 징 소리가 울려 퍼집니다. 여러 세대의 사이공 사람들에게 있어 무어런의 존재는 축제와 기쁨의 상징입니다.

- 문화

8군의 한 골목에서 라마단마다 피어나는 맛있는 할랄의 향연

정오 즈음, 8군 Dương Bá Trạc 거리의 좁은 골목에 들어서면 무슬림 신자들 삶의 활력을 마주하게 됩니다. 이곳은 단순한 예배 장소를 넘어, 도시 속에서 살아 숨 쉬는 문화적 교차점이자 다채로운 요리 축제가 펼쳐지는 공간입니다.

- 사이공

사이공의 무료 정수기: 갈증을 해소하고 친절을 나누다.

지난 수년 간, 기후 변화가 베트남 사람들의 삶에 미치는 영향에 대한 이야기들을 다룬 뉴스들이 많이 나오고 있습니다.

- 음식 문화

베트남이 'Mì Gói'(즉석 라면)을 사랑하는 이유에 대한 유통기한이 긴 역사

라면을 종교에 비유해도 될까요. 전 세계 여러 지역으로 널리 퍼져 그곳의 문화와 사람들에게 맞게 토착화되었죠. 무엇보다, 라면은 가장 어두운 시기에 우리를 구원합니다.

- 사이공

2000년대 중반, 사이공 중산층의 크리스마스

손 안에 반질반질한 산타의 선물 포장지 감촉이 느껴지면, 저는 따뜻함과 경이로움, 그리고 소득계층에 대한 불편이 꿈틀대던 어린 시절의 크리스마스로 돌아갑니다.

- 사이공

사이공에서 보이는 CEE 로고에 숨겨진 역사

사이공의 거리 곳곳에서 볼 수 있는 낡은 변전소들은 어두웠던 프랑스 식민지 시대의 유산이 되어 그 자리를 묵묵히 지키고 있습니다.

- 사이공

사이공의 매력적인 숨은 제3의 공간: 다리 그늘 아래서

제3의장소 (명사): 집과직장이아닌외부공간으로, 사람들이만나사회적으로교류하는장소.

- 푸드

안장에서 맛보는 팬케이크의 유혹

소박한 맛으로 그 지역 전체를 담아 낼 수 있습니다.

- 음식 문화

원에서 동까지, 디지털 시대에 향수를 불러일으키는 Bánh Đồng Xu

한때 저는 끼니를 bánh đồng xu(베트남어로 동전빵)로 대신한 적이 있습니다.

- 길거리 음식

바삭바삭 볶음면 미싸오존(Mì Xào Giòn) 매력에 빠지다

사이공이어의 사무실을 올해 초 1군 중심지에서 3군으로 이전했을 때, 눈에 띄는 변화 중 하나는 저렴한 점심 식사 선택지가 늘어났다는 점입니다.

- 음식 문화

주문하신 음식이 곧 기차로 배송될 예정입니다.

♫ 기찻길을 따라 음식이 배달되고 있습니다. ♫

- 미술 & 음악

사이공의 Ươm 아트 허브는 창작에 관심 있는 모두를 환영한다

“Ươm이 일종의 ‘크리에이티브’한 일로 분류될 수 있는 무언가를 하고자 하는 열광적인 20대의 집단이라는 사실을 제외하고는 Ươm에 대해 별로 할 말이 없습니다." — Ươm Art Hub라는 사이공의 새로운 크리에이티브 커뮤니티가 자신을 소개한 방식이다.

- 문화

사이공아, 코로나 유행이 끝나면 커피 한잔하자

여러 가지 이유로, 요즘 재택근무를 하는 동안 내가 오랫동안 기피해왔던 몇몇 도시 활동들이 오래된 홈 비디오의 영상처럼 내 머릿속에서 재생되고 있다.