Back XPLR » 제휴 콘텐츠 » 스폰서 게시물 » EHL 현지 학생들이 호텔 및 관광 업계 취업을 준비하는 방법

지난 2년간 코로나19 펜더믹으로인해 전 세계 관광업계는 큰 피해를 입은 것은 분명하다. 하지만 다시 한번 동남아시아 경제의 주요 원동력이 될 수 있는 수준으로 반등할 것으로 기대된다. 이번 회복 이후에는 관광업계가 베트남 국내총생산량(GDP)의 9% 이상을 기여할 것으로 예상된다.

따라서 관광 및 호텔 업계는 진로를 고민 중인 많은 청년들로부터 지속적인 관심을 받을 것이다.

EHL 캠퍼스 (싱가폴).

EHL - Ecole hôtelière de Lausanne (로잔호텔학교)은 125년간 단연 세계 최고의 호텔경영학 교육기관으로 인정받고 있다. EHL의 주요 가치 중 하나인 혁신에 대한 지속적인 노력으로 EHL 졸업자들은 끊임없이 발전하는 현대 산업과 빠르게 변하는 트렌드에 대비할 수 있게 되었다. Saigoneer는 현재 레스토랑 사업가, 스파 어플리케이션 기업 창립자, 힐튼호텔 개발담당자 등 다양한 성공적인 경력을 가진 EHL 졸업생들을 베트남에서 만난 바 있다. 지난 봄에는 현재 EHL 진학 예정인 신입생들을 대상으로 EHL에 진학을 하기로 결심한 계기 등에 대한 인터뷰를 실시하기도 했다. Saigoneer는 현재 1학년 개학 시기부터 졸업 후 성공적인 직업을 가지는 데까지 EHL 학생들의 경험과 EHL이 학생들을 역동적인 호텔 및 관광업계에 성공적이게 적응할 수 있게끔 준비해주는 과정에 대해 배우고 싶었다.

EHL 학생들은 졸업 후의 삶을 어떻게 준비하는지에 대한 질문을 했을 때, EHL 싱가포르 캠퍼스 조교수이자 현(現)학장인 Luciano Lopez 박사는 훗날 “사상가(Thinker), 리더(Leader), 책임감 있는 시민(Responsible Citizens), 휴머니스트(Humanist), 평생 학습자(Life-long Learner)”가 되기 위해서는 EHL의 다학제 간의 교육과정의 경험을 통해 이루어낼 수 있다는 점을 강조했다. 이는 특정 교육 과정, 기술 또는 자격증 취득을 위한 것을 넘어 앞으로 성공적인 직장 생활을 위한 핵심 요소들 이라고 다시 한 번 강조했다.

Luciano Lopez 박사- EHL 캠퍼스(싱가폴)의 조교수 겸 학장.

EHL은 이론과 실무 위주의 교육 경험을 학생들에게 제공함으로써 학생들에게 더욱 좋은 교육 경험 뿐만 아니라 학생 개개인들만의 노하우와 가치를 만들 수 있는 기회 역시 제공한다. 최근 졸업한 Ngan Tran님에 의하면 EHL 재학 시절 교실 내에서 경험한 여러 팀워크 활동과 인턴십을 통해 본인이 가장 많이 발전하였다고 한다. “‘빨리 가고 싶으면 혼자 가고, 멀리 가고 싶으면 함께 가라’는 옛말이 있습니다. 다른 사람들의 생각과 관점을 충분히 이해하고 팀원들의 말을 귀담아듣는 것의 중요성을 깨달았습니다. 그리고 자기 의견에 대해서는 단호하게 주장하는 법도 배웠습니다.” - Ngan Tran

Ngan과 그녀의 댄스 팀.

팀의 일원으로서 협력할 수 있는 능력은 현재 Ngan Tran이 두바이 호텔의 서비스 업계 자산관리 애널리스트 (Hospitality Analyst)으로서 업무를 수행하는 데 있어 큰 도움이 되고 있다. 그녀의 2학기에 걸친 인턴십뿐만 아니라, EHL의 국제호텔경영학 학사과정의 일부인 재무회계학, 호텔경영, 기업 재무론, 부동산 금융학 분야의 학술 과정 역시 그녀의 성공적인 커리어에 큰 도움이 되었다.

Student Business Projects (SBPs)는 EHL이 졸업 직후 학생들의 취업활동과 커리어 활동을 대비해 학생들을 준비시키는 또 다른 방법이다. 4학년인 마지막 학기에 모든 학생들은 자신이 속해있는 팀의 컨설팅 프로젝트를 통해 주요 기업들과 협력할 수 있다. Lopez 학장은 “SBP 프로젝트를 통해 학생들은 컨설턴트로서 실제 사례의 정보를 토대로 작업을 제공해야 한다. 이는 학생들에게 현재 업계에 대한 최신 정보를 배울 수 있는 아주 좋은 기회입니다.”라고 설명했다.

 

프로젝트에 참여하는 학생들은 Audemars Piguet, Credit Suisse, 인터콘티넨탈 호텔 그룹 및 International Cross를 포함한 세계 여러 국가의 기업에 채용된다. SBP 네트워크는 학교에서 학생들이 경력을 시작하는 데 도움이 되는 많은 공식 및 비공식 네트워크 중 하나일 뿐이다. 100년이 넘는 시간이 흐른 지금, EHL 동문 네트워크는 현재 120개국의 30,000명의 회원으로 구성되어 있으며 EHL 졸업생 3명 중 1명은 이 네트워크 덕분에 첫 직장을 구한다. 또한 학교는 전문 직업 코칭 및 네트워크 개발 서비스를 제공하고 교내의 산업 관계(Industry Relation) 부서를 통해 500개가 넘는 고용주들과의 관계를 꾸준히 발전시켜 왔다. 그뿐만 아니라 EHL의 산업관계 부서는 고용주들과 학생들을 연결시키기 위해 연 2회 취업 박람회를 운영한다.

EHL은 세부적인 학습 주제에 중점을 두고 있지만 여전히 교실 밖에서 성장할 수 있도록 도와주는 다양한 네트워킹 활동 기회를 제공한다. 활기찬 캠퍼스는 학생들이 개인적으로 성장할 수 있도록 돕는 클럽과 조직으로 가득하다. 예를 들어 Ngan은 Like Eat이라는 학교 식품 위원회의 일원이었다. 그녀는 또한 EHL Fete Universelle 댄스 그룹의 일원으로 베트남 의복과 부채춤을 통해 베트남의 문화를 선보일 수 있었다. “모두가 즐긴 공연을 통해 제 고향을 대표하게 되어 영광이라고 생각했습니다.”라고 그녀는 다정하게 회상했다.

Lopez 박사는 베트남에서 호텔, 리조트, 레스토랑, 러닝 컴퍼니에서 일하는 EHL 졸업생의 긴 목록을 쉽게 제공할 수 있었지만 이름 옆에 있는 직함만큼 중요한 것은 EHL 재학 4년 동안 그들이 어떤 유형의 사람이 되었는지이다. 그들은 전세계의 다양한 최고 수준의 직업에 대한 준비가 되어있을 뿐만 아니라 세계에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 소프트 스킬과 역량 역시 가지고 있다.

EHL의 호텔 경영 학사 학위에 대해 더 자세히 알아보세요.

EHL's website

EHL's Facebook

EHL's Email

+41 21 785 11 11

Route de Cojonnex 18, 1000 Lausanne 25, Switzerland

Print
icon

 

Related Articles

- 음식 문화

피자 4P's, 미국에 첫 플래그십 매장 뉴욕에 오픈 예정

뉴욕을 돌아다니다가 갑자기 익숙한 연어 미소 피자(salmon miso pizza)의 맛이 그리워진 분들께 올해는 행운이 더해질 것 같습니다.

- 스폰서 게시물

BVIS – 차별화를 통해 앞서가는 국제학교

British Vietnamese International School Ho Chi Minh City (BVIS)를 정의하는 것은 무엇일까요?

- 스폰서 게시물

사이공에서 골프가 완벽한 취미인 이유

“오늘 뭐 재미있는 거 할 거 없어?” 사이공에 사는 여러분은 주말 동안 친구나 가족에게 이렇게 물어본 적이 있을 것입니다. 골프가 여러분이 찾고 있는 바로 그 활동일지 모릅니다.

- 베트남

베트남 행정 구역 개편 최종안 - 지방 수를 63개에서 34개로

전문가 및 지역 주민들의 의견을 수렴하는 장기간의 협의 과정을 거쳐, 베트남 중앙 정부는 국가 행정 구역 개편에 대한 최종안을 발표했습니다.

- 베트남

1991년, 관광 붐 이전의 다낭

베트남의 특별시인 다낭(Đà Nẵng)은 많은 사람들에게 생활물가가 낮고, 맛있는 음식과 느긋하고 건강한 삶의 속도를 갖춘, 베트남에서 가장 살기 좋은 도시 중 하나로 꼽힙니다. 이러한 점들과 더불어 최신 서비스가 잘 갖춰져 있는 이 해안 도시는 사이공과 하노이의 복잡함을 피해온 젊은 직장인들과, 따뜻한 열대 기후를 찾는 러시아, 중국, 한국의 장기 체류 ...

- 스폰서 게시물

자연과 럭셔리가 조화로운 비치프론트 풀 빌라를 새롭게 선보이는 그린 베이 푸꾸옥 리조트 & 스파

“저희의 철학은 경험을 창조하는 것입니다. 좋은 리조트는 단순한 숙박 장소 그 이상이어야 합니다. 저희는 자연과 더불어 오래도록 기억될 여행의 추억을 선사해 드리고자 합니다. 시간은 유한하고 이 모든 순간은 소중합니다!” 그린 베이 푸꾸옥 리조트 & 스파(Green Bay Phu Quoc Resort and Spa)의 신임 총지배인 데이비드 애쉬워스(Dav...

제휴 컨텐츠

- 스폰서 게시물

Le Méridien Saigon의 Explore Spa

베트남의 마사지 역사는 생각보다 짧다. 국제적인 영향과 외국인 관광객의 관심을 끌기 전 베트남의 마사지 기술은 대부분이 전통 의학에 뿌리를 두고 있었다.

- 제휴 컨텐츠

To Stay or Go : 가족들이 베트남에서 학생들을 고등학교로 보내는 이유

모든 부모들은 자신의 아이에게 가장 좋은 것을 원하지만, 그것이 실제로 무엇을 의미하는지 아는 것은 어려울 수 있습니다.

- 제휴 컨텐츠

"국제 표준의 구급차 지원 서비스 ∗9999"가 사이공 거주자의 생명을 지킨다.

사이공에는 비교적 알려지지 않았지만, 전국 어디에서나 전화를 거는 순간에 최첨단 치료를 제공하는 저렴한 비용의 세계적 수준 구급차 서비스가 있다.

- 제휴 컨텐츠

역사와 현대성의 균형 잡힌 이야기를 담은 카라벨(Caravelle) 호텔

한 세기 동안 자리를 지킨 사이공의 오페라하우스의 밖에는 고급 수입차가 줄지어 서 있고 안에서는 로컬 오케스트라가 19세 유럽풍과 미국 현대 포크송 메들리를 연주하고 있다. 2019년 베트남에는 현대와 전통의 융합이 이뤄진다. 오페라하우스의 건너편에는...

- 스폰서 게시물

새롭게 단장한 Le 17 Bistro의 최고급 프랑스 음식과 분위기

가까운 미래에 해외 여행이 불가능해짐에 따라 지금은 사이공 사람들이 이전에 간과했을 수도 있는 자신의 도시의 맛집을 탐방하기에 완벽한 시기이다. 그 예로 LE 17 Bistro가 있는 Le Duan의 우아한 Sofitel Saigon Plaza를 들 수...

- 스폰서 게시물

수백만 달러의 투자를 통해 재단장을 마친 AIS - 세심하게 설계된 교육공간이 교육성과에 미치는 긍정적 영향

맨체스터의 샐퍼드 대학교(University of Salford)가 2018년에 실시한 연구에 따르면, 세심하게 설계된 교실 환경이 학생들의 학업 성취도를 최대 16%까지 향상시킬 수 있다고 합니다. 교육관계자와 전문가 모두가 잘 설계한 물리적 공간이...

- 탐색

추석, 월병의 중요성과 진화

Tết Trung Thu(추석)의 기원은 대부분의 명절과 마찬가지로 신화와 불확실성으로 흐려져 있다. 

- 제휴 컨텐츠

Q.uriosity 요리 센터의 독특한 요리 수업이 가정 요리사들의 흥미를 불러일으킨다.

포크를 이용해 촉촉한 케이크를 자르는 순간 초콜릿이 흘러나오고 손님들은 주목하기 시작한다.

- 스폰서 게시물

Anne Hill에서 시작하는 조기 공감 리더십 교육

”리더십은 단순히 국가지도자로 자라나는 것을 의미하지는 않습니다."Anne Hill은 그녀가 2군에 설립한 국제 학교의 학생들에 대해 이렇게 말했다.  “그것은 옳고 그름을 구별할 수 있다는 것을 의미합니다. 리더가 된다는 것은 자기 자신을 위...

- 스폰서 게시물

푸꾸옥(Phú Quốc)에서 만나는 혁신적인 요리: 라 베란다 리조트(La Veranda Resort), 미식 메뉴 신차오(Gourmet Xin Chao) 공개

베트남의 고요한 섬에 위치한 우아함의 안식처인 La Veranda 리조트 푸꾸옥 - M갤러리에서 음식 애호가들에게 인기 있는 미식 행사인 ‘Gourmet Xin Chao’를 자랑스럽게 공개했습니다. 2023년 11월부터 2024년 3월까지 진행되는 이...

- 스폰서 게시물

1군에 미국 음식 맛집 Eddie’s, 친절한 서비스와 맛있는 밀크 쉐이크 제공

"​​베트남 고객이 진정한 미국 음식을 경험하도록 만든 곳입니다”라고 Eddie’s New York Deli & Diner의 매니저인 Trần Lê Thanh Hằng은 말했다. 우리는 'Riverdale’의 1950년대의 식당 경험을 재현한 새로운 ...

- 스폰서 게시물

Mai House, 올여름 호캉스 손님을 맞이하다

한국어 사람들은 '호캉스'라는 단어를 사용합니다. 호캉스는 영어 단어 '호텔'과 프랑스어 '바캉스'를 결합하여, 가까운 호텔에 머물며 휴식을 취하고 자신을 돌보는 것을 의미합니다.