4군이 사이공 당국에 의해 공식 식당가로 바뀌었다.
Tuoi Tre의 보도에 따르면 4군 인민위원회는 지난 3월 30일 Vinh Kanh 식당가 개장을 축하하는 행사를 열었다. 이 식당가는 북부 지역의 Ben Van Don에서 Ton Dan 거리까지 이어진다.
지난 5년간 Vinh Khanh 거리는 늘어난 야외 음식점들 덕분에 저녁만 되면 활기 넘치는 거리로 바뀌었다. 거리의 해산물 식당들은 천막 아래 보기 좋게 정렬해 있다.
지역 관리자는 이 활발한 거리에 “길거리 음식”이라는 명칭을 부여했다. 입구에 장식된 네온 불빛으로 빛나는 거리 이름은 물론 Vinh Khanh 거리는 지방 당국으로부터 주차 관리 및 질서 유지를 위한 지원도 받는다.
시 당국은 수준 높은 위생 관리와 합리적인 가격을 위해 현지 식당들을 계속 감독 관리할 계획이다.
작년 사이공에서 실시한 2개의 식당가 사업이 성공한 것을 계기로 올해 1월부터 Vinh Khanh 식당가 사업을 착수하였다. 시 당국은 작년 8월 Diamond Plaza 백화점 뒤 Nguyen Van Chiem 거리에 첫 식당가를 열었다. 그리고 2달이 지난 10월 Ly Tu Trong 거리에 있는 Bach Tung Diep 공원에 두 번째 식당가를 개장했다.
Vinh Khanh 거리의 음식은 Saigoneers도 군침을 돌게 만든다. 우리는 과거에 신선하고 저렴한 Sushi Ko, 24가지 방법으로 구운 굴 뷔페, 그리고 바삭바삭한 치킨과 국수를 파는 음식점을 소개한 적이 있다.
