푸드 포르노 애청자에게 기쁜 소식이 있다. 아시아의 활기찬 포장 요리에 초점을 맞춘 다큐멘터리 시리즈인 Street Food가 이번 달에 넷플릭스를 통해 방영될 예정이다.
넷플릭스의 호평을 받는 Chef's Table 제작자이자 Street Food의 프로듀서 중 한 명인 David Gelb에 따르면, Chef's Table과 비슷하게 “각 나라의 요리에 생명을 불어넣는 노력과 문화에 대한 이야기”를 들려줄 것이다. David Gelb는 Chef’s Table에서 종종 손을 맞춘 Brian McGinn, Andrew Fried, 그리고 Dane Lillegard와 함께 Street Food를 제작한다.
태국, 인도, 대만, 일본, 한국, 싱가포르, 인도네시아, 필리핀, 베트남 내 레스토랑과 요리사의 상당수가 잘 알려지지 않은 현지인이 될 것으로 예상되지만, 시청자들은 지난해 미슐랭 스타상을 수상한 방콕의 요리사 Jay Fai의 낯익은 얼굴을 알아볼 수도 있다.
베트남 에피소드는 사이공에서 촬영했으며 달팽이 판매상 Truoc과 쌀국수 요리사 Anh Manh에 초점을 맞출 예정이다. Eater에 따르면, 해당 에피소드는 또한 도시의 bánh mì 인구와 cơm tấm 요리사도 강조할 것이다.
Street Food의 모든 에피소드 9편은 4월 26일 넷플릭스에서 스트리밍이 가능하다. 아래에서 예고편을 확인할 수 있다.
Video via YouTube channel Netflix.
