할머니의 이야기를 통해 본 ‘벤쩨’ 코코넛 사탕의 역사
어렸을때 즐겨 먹었던 고향 간식은 오랫동안 찾지 못한 추억을 고스란히 품고 있습니다. 엄마가 보내주신 고향의 코코넛 사탕 병을 열자마자, 그 시절에 부엌에서 풍기던 익숙한 향기가 퍼졌습니다. 사람들이 말하는 그리움,...
동나이의 100년 된 역사적 빌라, 도로 건설 프로젝트로 철거 위기
이는 또다시 새로운 인프라와 오래된 유산 건물 간의 충돌 사례로, 최근 몇 년 동안 베트남에서 가장 흔히 벌어지는 도시 계획 갈등 중 하나입니다.
자부심의 원천: 사이공 우체국에 벤자민 프랭클린
사이공에서 미국의 흔적을 발견하는 것은 그리 어렵지 않습니다.
세월을 넘은 사이공의 전통 등불 공예 마을
옛 보름달 축제의 향수를 불러일으키는 상징인 셀로판지로 만든 등불은 사이공 푸빈 등불 '마을'의 장인들의 손끝에서 여전히 살아 숨 쉬고 있습니다.
트라빈의 새로운 독서 공간, 재활용 자재로 완성된 편안함
"책은 우리 내면에 얼어붙은 바다를 깨뜨리는 도끼여야 한다"라고 유명한 체코 작가 프란츠 카프카는 말했습니다.
‘후에’ 장인들이 전하는 중추절 사자머리 제작 비법
중부 베트남의 심장으로 불리는 ‘후에’는 전통 공예품들의 발상지로 잘 알려져 있습니다. 이 고대 도시에서 탄생한 장인 제품들은 주민들의 우아함과 소박함을 담고 있습니다. 그 중에서도 ‘후에’에서 손수 만든 사자머리 ...
골목 맛집: 다양한 토핑을 즐길 수 있는 사이공에 카오라우 맛집
사이공이어의 음식 철학을 한마디로 표현하자면 '풍성함'입니다. 길가의 플라스틱 의자에 앉아 모든 토핑을 선택한 버블티를 마음껏 즐겨본 분이라면, 제가 무슨 말을 하는지 아실 겁니다.
유령과 다양한 신화들: 베트남의 음력 7월 축제
베트남 전통에서 음력 7월은 다양한 제사와 축제가 열리는 특별한 날들로 가득 차 있습니다. 여러 전통이 이 시기에 이어집니다.
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할머니의 이야기를 통해 본 ‘벤쩨’ 코코넛 사탕의 역사
어렸을때 즐겨 먹었던 고향 간식은 오랫동안 찾지 못한 추억을 고스란히 품고 있습니다. 엄마가 보내주신 고향의 코코넛 사탕 병을 열자마자, 그 시절에 부엌에서 풍기던 익숙한 향기가 퍼졌습니다. 사람들이 말하는 그리움, 집을 그리워하는 마음이 바로 이런 거구나, 하고 문득 느꼈습니다.
동나이의 100년 된 역사적 빌라, 도로 건설 프로젝트로 철거 위기
이는 또다시 새로운 인프라와 오래된 유산 건물 간의 충돌 사례로, 최근 몇 년 동안 베트남에서 가장 흔히 벌어지는 도시 계획 갈등 중 하나입니다.
자부심의 원천: 사이공 우체국에 벤자민 프랭클린
사이공에서 미국의 흔적을 발견하는 것은 그리 어렵지 않습니다.
세월을 넘은 사이공의 전통 등불 공예 마을
옛 보름달 축제의 향수를 불러일으키는 상징인 셀로판지로 만든 등불은 사이공 푸빈 등불 '마을'의 장인들의 손끝에서 여전히 살아 숨 쉬고 있습니다.
골목 맛집: 달콤 시원한 디저트와 삶은 메추리알의 조합
어릴 때 저희 어머님은 더운 날씨에 코카콜라를 마시지 않도록 하기 위해 종종 저에게 chè(쨔)를 사주셨습니다. 화교들이 만든 chè(쨔)는 독특한 비주얼 덕분에 항상 제 눈길을 사로잡았습니다. 그 chè(쨔)를 먹으러 가기 위해서는 교통 체증을 뚫고 쩌런(Chợ Lớn)까지 차를 몰고 가야 했습니다. 우연히 구글 검색에서 제 사무실에서 불과 7분 거리Ch...
사이공 도심에 있는 비둘기 집의 추억과 마지막 날들
처음으로 빠스떼르 비둘기 집을 방문했을 때, 레반 아우(Lê Văn Âu)는 이곳이 없어지지 않을 거라고 저에게 확신했습니다.
트라빈의 새로운 독서 공간, 재활용 자재로 완성된 편안함
"책은 우리 내면에 얼어붙은 바다를 깨뜨리는 도끼여야 한다"라고 유명한 체코 작가 프란츠 카프카는 말했습니다.
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푸꾸옥에서 펼쳐지는 화려한 미식 여행, 핑크 펄 레스토랑
특권층은 금지된 것을 즐기며 자신의 화려함을 과시했습니다. 1920년대 미국 금주법 시대에 상류층들은 법을 피해, 불법으로 취급된 와인과 주류뿐만 아니라 최고급 음식과 패션, 그리고 사치스러운 파티로 그들만의 세계를 즐겼습니다. 이를테면 F. 스콧 피...
신선한 원두로 만드는 나만의 커피, Every Half Coffee Roastery
커피를 사랑하는 이들에게 Every Half는 단순한 카페 그 이상입니다. 세계 각지에서 공수한 원두들이 저마다의 개성과 스토리를 품고 당신을 기다리고 있습니다. 개인만의 특별한 소울메이트처럼 이곳에서 당신만의 커피를 발견할 수 있을 것입니다. Eve...
이번 여름은 그린 베이 푸꾸옥 리조트에서 자연과 함께 휴식을 느껴보세요.
푸꾸옥은 자연을 사랑하는 이들이 평화롭게 쉴 수 있는 안식처를 제공합니다.
새로운 경험으로 다시 만난 Shri 라이프스타일 다이닝
해가 지고 부드러운 석양이 지평선을 가로지르며, 파스텔 색상이 세상을 물들이고 다채로운 칵테일을 비춥니다.
Mai House, 올여름 호캉스 손님을 맞이하다
한국어 사람들은 '호캉스'라는 단어를 사용합니다. 호캉스는 영어 단어 '호텔'과 프랑스어 '바캉스'를 결합하여, 가까운 호텔에 머물며 휴식을 취하고 자신을 돌보는 것을 의미합니다.
여름엔 다낭으로 오세요
여름이 다가오면 베트남 다낭의 매력도 커집니다.
르 메르디앙 사이공 ‘Pause + Savour’ 셰프 시리즈, 화려한 개막
지난 4월 마지막 주, 많은 기대를 모은 요리 프로그램 ‘ Pause + Savour ’가 르 메르디앙 사이공에서 처음으로 선보였습니다.
사이공에서 고요로: 멜리아 호짬 비치 리조트에서 즐기는 7단계 웰빙 여정
도시를 떠나 자연으로 여행하는 순간 숨통이 트이는 기분을 느껴 보신 적 있을 것입니다. 신선한 공기와 광활한 자연은 지친 마음을 달래는 특효입니다. 여기에 더해, 레시피와 함께 효율적으로 몸과 마음을 달래기 위한 색다른 시도를 해볼 수 있습니다. 호치민...
사이공 국제학교 라 쁘띠 에콜(La Petite Ecole)을 찾는 이유
사이공 학부모의 과제 중 하나는 자녀를 위한 좋은 학교를 찾는 것입니다. 자녀의 학교 결정은 배경과 시각을 균형 있게 유지해야 하는 외국인과 다문화 가정에게 특히 어려울 수 있습니다. 학생이 발전할 수 있는 좋은 교육 환경을 찾기 위해서 직접 학교를 ...
문화 & 예술
조상에게 조스페이퍼로 만든 비키니를 태우는 것이 베트남의 최신 유행이다.
베트남 조스페이퍼(joss paper, 죽은 사람을 위해 태우는 은/금 종이 돈)의 일부 새로운 변종은 부적절하다는 평가를 받고 있다.
[사진] 윈터 컨벤션, 사이공 코스프레 행사
캡틴 아메리카와 카드 캡터 체리가 의인화된 애니메이션 같은 어깨를 문지르는 우주는 어디일까?
혼란 속의 세상, 마흐디 압둘라의 전시회 '기억과 몸의 신화'
어떻게 예술가는 자신의 고통스러운 기억을 강렬한 예술 작품으로 변모시켜 자신의 목소리뿐만 아니라 수많은 사람들에게 이야기를 전할 수 있을까요? 마흐디 압둘라의 그림은 그가 목격하고 경험한 현실에 대한 사회적 논평으로, 우리가 살아가는 혼란스러운 세상을...
푸드
골목 맛집: Langbiang 산기슭에 있는 한 가정의 특별한 공간
Da Lat에서 북쪽으로 12km 떨어진 Lac Duong은 이국적인 느낌을 기대할 수 없는 동네이다.
스파클링 와인과 오이스터: Hôtel des Arts호텔 소셜 클럽 레스토랑에서 함께하세요.
캐비어, 오이스터, 그리고 뵈브 클리코 샴페인은 각각 특별한 음식이지만, 이 세 가지를 한 입에 즐긴다고 상상해 보세요. 그야말로 호화로운 맛의 경험이 될 것입니다.
[일러스트] 길거리 간식부터 홈메이드 음식까지, 베트남의 다양한 요리 묘사
Bánh mì 또는 Cơm tấm은 전형적인 베트남 요리로 간주된다. 집에서 요리한 Cà ri gà(베트남 치킨 카레) 또는 Thịt kho tàu(익힌 돼지고기와 달걀) 또한 베트남 식문화의 중심이다.
뉴스
하노이 디자인 단체, 아파트 개조 대회 개최
영어로 Space Wizard라고 불리는 이 대회는 하노이의 오래된 아파트 건물들을 개조하고 더 살기 좋은 지역으로 만들 수 있는 독특한 아이디어에 상금을 수여한다.
아프리카 돼지열병으로 베트남 돼지 농가가 어려움에 놓였다.
베트남 몇몇 북부 지방과 도시에 나타난 아프리카 돼지열병으로 인해 베트남 돼지고기 소비가 급감했다.
베트남 축구대표팀, 아시안게임 역사상 처음으로 8강 진출
베트남은 후반 43분에 넣은 골 덕분에 역사상 처음으로 8강에 진출하게 된다.
옛 사이공
[동영상] 1974년 하노이 거리
많은 관광객 덕분에 수십 년 전의 호치민 사진 이나 영상 은 쉽게 구할 수 있다. 그러나 관광객이 적었던 하노이의 과거 동영상은 숫자도 적을 뿐만 아니라 찾기도 어렵다.
[사진] 1920년대 Chau Doc의 기묘한 거리를 산책하다.
오늘날 Chau Doc은 베트남-캄보디아 국경에서 가까운 거리에 있는 분주한 제 2의 도시다. 두 개의 주요 강 사이의 교차로에 형성된 이 마을은 크메르 상인들과 베트남의 상업 중심지들을 연결하는 역동적인 무역 중심지였다.
[사진] 1938년 사이공의 몽환적 야경 모음
일몰 후 식민지 시대 사이공을 드물게 엿볼 수 있다.