인도로부터 베트남의 가정집까지 팩 포장된 분말카레가 거쳐온 길
사이공에 있는 어느 집 주방이든 찬장 안에 다가올 주말 가족식사용으로 사둔 cà ri gà(까리가, 치킨 카레) 팩 포장된 즉석 카레분발이 한두 개씩은 있습니다.
반꿔까이(Bánh Củ Cải) 속에 담긴 조주 이민자 문화
버스에서 처음보는 낯선 분과 대화를 나누게 만드는 음식이라면, 그 요리가 정말 특별하다는 걸 알 수 있죠. 시장에서 급히 사 온 맛있는 반꿔까이(무떡)를 반쯤 먹고 나머지를 어머니께 드렸습니다. 그때 옆자리의 한 분이 '배부르세요?'라고 물으셨고, 그 뒤로 긴 대화가 이어졌습니다. 집에 돌아왔을 때는 이미 이 맛있는 음식의 풍미를 높이는 여러 유용한 팁을 ...
메콩 강의 이야기로 풀어낸 연구
인류와 마찬가지로, 자연계의 위대한 시스템들도 번영하기 위해서는 연결성에 의존합니다.
유령과 다양한 신화들: 베트남의 음력 7월 축제
베트남 전통에서 음력 7월은 다양한 제사와 축제가 열리는 특별한 날들로 가득 차 있습니다. 여러 전통이 이 시기에 이어집니다.
호치민시 5군의 숨겨진 보물, 1970년대 베트남-한국 역사의 건축적 유물
여러 해 동안 5군의 Hòa Bình 공원 안에 있는 푸르른 소나무 녹색 팔각정은 Chợ Lớn(쪼 론) 주민들에게 익숙한 랜드마크로 자리잡았습니다.
벤탄 시장 가까운 거리에 있는 분짜 맛집
Thạch Lam 작가는 그의 에세이 모음집 《하노이 36개 거리》(The 36 Streets of Hanoi)에서 분짜는 하노이에서만 맛볼 수 있는 천년의 진미라고 비유하고 있습니다.
베트남, 새로운 코로나19 통합 앱 발표
이전의 코로나19 관련 앱들을 모두 통합하게 된다.
'집'에 대해: 또 다른 코로나19의 여름에 한 생각들
또 다른 코로나19의 여름을 기억하기 위해 이 글을 쓴다. 오늘 사이공은 2차 사회적 거리두기를 계속한다.
충격적인 애완동물 독극물 사건 후, 반려동물 주인들은 동물복지법 강화를 촉구
Nguyễn Hoàng Thanh Cao의 두 살배기 비글 강아지 Peanut은 최근 일요일 Thao Dien의 Lang Bao Chi 지역에서 아침 산책을 한 지 약 2시간 만에 걷잡을 수 없이 구토와 경련을 일으키기 시작했다.
[일러스트] 어린 시절 추석 등불에 보내는 찬가
사이공에는 추석을 맞이하는 신호가 많다. 길가의 월병 상인들이 늘어서고 기업용 월병 상자가 하나 둘 도착하며 지역의 “등불 거리”를 따라 늘어선 만화경 같은 등불이 달린다.
심심한 어른들을 위한 Saigoneer 컬러링 템플릿
단조롭게 느껴지는가? Saigoneer가 도움을 주려고 한다.
베트남 현대 건축에 자연지향이라는 새로운 바람이 불다
사이공의 건축물에 관해서는, 몇몇 건물만이 대중의 주목을 받는다.
파헤쳐지다(Unearthed): 베트남 남부의 옛 성채 추적하기
근대화의 여러 요소는 우리 사회의 꾸준한 발전을 촉진하며 근대 이전의 과거를 뒤로 할 것을 제안하지만, 역사의 흔적은 결코 우리 곁을 떠나지 않는다.
인도네시아 총리, 설탕 음료, 오염 유발 차량, 비닐 봉투에 세금 부과 제안
인도네시아에서 다량의 이산화탄소 배출을 방출하는 설탕 음료, 비닐 봉투 및 자동차에 세금을 부과하는 안이 새롭게 제안되었다.
[사진] 1970년대 플레이꾸 (Pleiku)와 꼰뚬 (Kon Tum) 지역의 항공 사진
오늘날 베트남의 기아 라이 (Gia Lai) 성의 플레이꾸는 달랏과 부온 마 투옷 (Buon Ma Thuot) 성을 이어 세 번째로 큰 도시다.
베트남 경쟁적인 전력 발전, 그린 에너지가 정책보다 빠르게 성장
올해 초 몇 달 동안 베트남의 수많은 재생가능 에너지 발전소의 신규 가동은 멈출 줄 몰랐다.
넷플릭스, 미국 내 성장세 둔화 중 아시아에서 빠르게 성장
스트리밍 산업의 강자인 넷플릭스의 인기가 아시아 전역에서 폭발적으로 증가하고 있다.
베트남, 3개의 해저 케이블 고장으로 인터넷 속도 다시 저하
2020년은 로딩 화면과 함께 도착할 것으로 보인다.
비엣젯, 다낭 - 홍콩, 타이베이, 싱가포르 간 신규 노선 취항
신규 노선은 다낭의 관광 수입에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상된다.
Saigoneer 팟캐스트: 청취자 참여
즐거운 만우절 보내고 계신가요?
Saigoneer 팟캐스트: 우리가 가장 좋아하는 베트남 시; 외국 요리에 대한 인식
새로운 한 주가 시작되었다는 것은 새로운 Saigoneer 팟캐스트가 업데이트 되었다는 것을 의미합니다!
Nguyen Quang Than의 “당신의 셔츠 단추“과 “나는 혼자 방랑한다”.
“네가 쳐다보지 말라고 했잖아 바보야 / 그래도 내가 빵을 갉아 먹는 식으로 너를 갉아먹고 싶어… 배고픔에 허덕이는 개떼가 밤바다 눈으로 나를 쳐다보았다 / 그들이 나를 조금씩 갉아먹으면 좋겠다.”