Khôi Phạm - 길거리 음식
골목 맛집: 혼자 먹는 Bò Lá Lốt(버라롯)의 참을 수 없는 가벼움
혼자 하기에는 적절하지 않은 것들이 있습니다. 노래방, BBQ, 축구 관람, 그리고 ốc(옵, 조개 요리)를 즐기는 일이 그렇습니다. 하지만 bò nướng lá lốt mỡ chài(버느엉라롯머짜이)에 대해서는 아직 논란 중입니다. 그래서 저는 용기를 내어 사이공의 활기찬 bò lá lốt(버라롯) 거리로 혼자 나서 보기로 했습니다.
사이공 크메르 사람들의 새해 축제, 쩔 쯔남 트머이(Chôl Chnăm Thmây)의 풍경 속으로
4월의 날씨가 햇살과 산들바람 사이에서 변덕을 부릴 때, Candaransi 사원은 평소의 엄숙함을 벗어나 축제의 생기로 가득 찹니다. 사원 안에는 사원 종소리와 목어북을 리듬감 있게 울리는 소리가 퍼지고, 스님들과 불자들이 주고받는 따뜻한 웃음소리가 그에 화답합니다. 모두가 자정을 알리는 종소리를 기다리며 크메르의 새해를 기대하고 있습니다.
베트남 전통 악기의 보관소 같은 집을 가진 사이공의 악기 수집가
“이 악기들은 우리의 일상생활뿐만 아니라 영혼을 위해서도 쓰입니다. 인생의 전환점을 기념하는 역할을 하는 것이죠. 아기가 태어나거나 누군가가 세상을 떠날 때, 사람들은 이러한 악기로 그 순간을 환영하거나 작별 인사를 전합니다. 또한 사람들은 좋은 날씨, 성공적인 사업, 후손들의 행복을 기원하며 음악을 연주하기도 합니다.” 오랜 기간 동안 베트남 전통 악기를...
Paul Christiansen - 길거리 음식
골목맛집: 음악에서 음식까지, 우정으로 다져진 A Thăng
“우리는 예술가가 되고 싶었습니다. 우리는 자유롭고 싶었습니다. 이제 우리는 자유롭습니다.” A Thăng의 공동 창립자 Nguyễn Hoàng Anh은 이렇게 말합니다.
Brian Letwin - 카페 & 바
골목 맛집: 일본의 희귀 사케를 만날 수 있는 Kura Bar
사이공에는 정말 좋은 일본 음식점이 많습니다. 스시, 라멘, 이자카야 식당이 도시 곳곳에 자리 잡고 있으며, 그 수는 수십여 개는 가뿐이 넘기고 수백여 개이지 싶습니다. 조금 더 색다른 일본 요리를 찾고 있다면 츠케멘, 도쿄 아부라 소바, 오키나와 타코 라이스 같은 독특한 요리들도 쉽게 맛볼 수 있습니다. 일본 식당들, 특히 일본인이 운영하는 식당들은 Lê...
Khôi Phạm - 문화 & 예술
골목맛집: 5군의 수이까오다이느엉(Sủi Cảo Đại Nương)에서 만난 중국식만두
어느 날 밤, 수이까오다이느엉(Sủi Cảo Đại Nương)에서 식사를 한 후, 부추가 나오는 혼란한 꿈을 꾸었습니다.
컨템퍼러리 힙합 댄스에서 찾는 문화적 깊이 ‘129BPM: Động Phách Tách Kén’
한 번 본 공연이 몇 주가 지나도 마음속에 생생히 남아있는 경험을 해본 적이 있나요? ‘129BPM: Động Phách Tách Kén’은 단순한 힙합 브레이크댄스 배틀이 아니라, 라이브 음악과 베트남 전통 요소를 결합한 컨템퍼러리 댄스 공연입니다. 관객들은 이 공연의 찰나이면서도 전환되는 순간들을 온전히 느끼기 위해서 이 여정에 완전히 몰입해야 합니다....
Paul Christiansen - 관광
예술과 꽃이 함께 피는 후에(Huế)의 숨겨진 미술관 - Lebadang Memory Space
사람들은 종종 예술이 나하고는 거리가 멀고 감상하기 어려운 것이라고 생각하지만, 정원은 다릅니다. 누구나 꽃을 감상하는 방법은 알고 있죠.
사이공 새 노래 경연 대회에서의 특별함
오토바이들이 하나둘씩 도착했고, 천으로 덮인 새장들을 실은 채 커피숍 옆 자갈 주차장에 멈춰 섰습니다. 사이공이어는 새장 속 새들이 거친 풀밭 위에 매달려 지저귀는 소리를 들으며 앉아 있었습니다.
Paul Christiansen - 사이공
자부심의 원천: 사이공 우체국에 벤자민 프랭클린
사이공에서 미국의 흔적을 발견하는 것은 그리 어렵지 않습니다.
Paul Christiansen - 문화 & 예술
꼬 미아(Cô Mía)의 전성기가 이제 끝난 것일까요?
사람은 두 번 죽는다고들 말합니다. 한 번은 심장이 멈출 때, 그리고 또 한 번은 사람들이 그 이름을 더 이상 언급하지 않을 때입니다. 이 문구를 조금 바꿔, 마지막으로 그 사람의 모습이 기억되는 순간을 포함한다면, 사이공에서 사랑받던 *꼬 미아(cô Mía)*는 곧 마지막 순간을 맞이할지도 모릅니다. *꼬 미아(cô Mía)*는 베트남어로 "미아 아주머...
Paul Christiansen - 베트남
베트남, 커피 문화로 꽃피다 - 전국에 50만 개 이상의 카페 운영
최근 보고서에 따르면 베트남에는글로벌 및 국내 체인점, 소규모 브랜드, 개인 카페샵, 길거리 판매점을 모두 포함한 50만 개 이상의 커피숍이 있으며, 이들이 창출하는 매출은 총 14억 6천만 달러에 달합니다.
유령과 다양한 신화들: 베트남의 음력 7월 축제
베트남 전통에서 음력 7월은 다양한 제사와 축제가 열리는 특별한 날들로 가득 차 있습니다. 여러 전통이 이 시기에 이어집니다.
사이공의 마지막 남은 대장간 중 하나, 뜨거운 열기로 들어갑니다.
‘대장간에서 일하는 것은 불타는 사우나에 있는 것과 같다’는 것은 과장이 아닙니다.
Khôi Phạm - 사이공
비를 피해 다리 아래 함께 있던 사람들에게 보내는 편지
“비에게 화내지 마세요; 비는 그저 위로 올라가는 법을 모를 뿐이에요.”— 블라디미르 나보코프.
베트남 다낭, 2024년 미슐랭 가이드의 새로운 목적지로 선정
사이공과 하노이에 이어, 다낭이 미슐랭 가이드의 새로운 목적지로 선정되었습니다.
Paul Christiansen - 문화
사이공의 대표 운하, 그 변천사
물은 정착하지 않는다.
사이공 열대 과일에 보내는 러브레터
맛있는 것을 맛본다는 것은 얼마나 사랑스러운 일인지!
Bá Tân 서점: 빈티지 책과 독자, 그리고 편안한 안식처
저는 친구의 추천 덕분에 Bá Tân 서점을 알게 되었습니다.
주문하신 음식이 곧 기차로 배송될 예정입니다.
♫ 기찻길을 따라 음식이 배달되고 있습니다. ♫
Paul Christiansen - 푸드
꾸이년(Quy Nhơn)의 유일한 커피 로스터 ‘Adiuvat Coffee Roasters’
사이공은 현재 카페로 넘쳐나고 있습니다. 저렴한 핀 커피를 파는 길거리 가판대, 글로벌 체인점, 매력적인 가족 경영 가게 외에도, 지난 10년 동안 유기농 원두를 신중하게 소량으로 로스팅하고 다양한 기구와 장비로 준비하는 서드 웨이브 카페들이 급증했습니다.
호치민의 상징인 핑크성당(Nhà Thờ Tân Định)의 유래
“핑크 성당”이라고 하면 모두가 어느 성당인지 바로 알 수 있습니다. 그러나 많은 사람들은 이 건물이 바로 탄딘 성당(Tân Định Church)이며, 사이공에서 가장 오래되고 중요한 로마 가톨릭 교회 중 하나라는 사실을 잘 모릅니다.
베트남, 1월 1일부터 백신 접종한 입국자 격리 기간 3일로 단축
베트남으로 돌아가고 사람들에게 희망적인 소식이다.
유니세프 보고서, 여성, 어린이, 소수 민족의 가혹한 현실 공개
유니세프의 새로운 보고서에 따르면 15세 미만 청소년의 70% 이상이 언어적 또는 신체적 학대를 경험한다고 한다.
호이안, 'Four Paws'와 개, 고양이 고기 섭취 금지 협약 체결
지방 당국이 약속을 지키기 위해 어떤 구체적인 조치를 취할지는 두고 볼 일이다.
사이공의 악명 높은 ‘유령 건물', 새로운 개발업체를 찾다.
사이공에서 가장 악명 높은 유령 탑이 새 생명을 얻은 것 같다.
보건부, 코로나19 확진자 급증으로 3차 백신 접종 계획 지시
베트남이 신종 코로나바이러스의 재발과 씨름하고 있는 가운데, 관계자들은 예방 접종을 계획할 것을 요청받았다.
하노이 실험 인형극의 주인공, Little Peanut을 만나다
작년 가을, 날씨가 좋은 날, 하노이에 기반을 둔 실험적 연극 그룹 Mắt Trần Ensemble의 다락방 겸 리허설 스튜디오에서 Little Peanut이 첫 발을 내딛는 것을 운 좋게 목격했었다.
현재 델타 변이가 사이공 확진 사례의 100%를 차지
최근 보고서는 신종 코로나바이러스 델타 변이가 사이공에서 바이러스가 매우 빠르게 확산되었던 주요 원인이라고 보여준다.
베트남 내 5개 지역, 다음달부터 예방접종 완료한 외국인 관광객 맞이한다
베트남의 관광지들은 베트남 내 팬데믹 상황이 호전됨에 따라 관광활동을 재개하기를 열망하고 있다.
베트남, 코로나19 대응에 13억 달러의 국가 예산 지출
비용이 많이 드는 사투였다.
남동부 지역에서 돌아오는 사람 수 증가로 메콩 삼각주에서 코로나19 확진 급증
베트남의 전반적인 코로나19 상황은 최근 몇 주 동안 극적으로 개선되었지만 일부 지방에서는 역대 최고의 새로운 확진자수가 보고되고 있다.
사이공, 75% 이상이 코로나19 백신 2회 접종
부진한 출발 후, 사이공은 접종을 가속하여 베트남에서 가장 많은 백신을 접종할 수 있는 지역이 되었다.
Paul Christiansen - 관광
빈딘에 위치한 참탑의 경의로운 조감도
기억이 정신에 저장된 화학 물질과 전기 자극의 집합체가 아니라 벽돌과 돌로 만들어진 물리적 물체라면 어떨까?
사이공은 항공편, 버스, 택시, 앱 기반 자동차의 교통량을 제한하고, 운행을 재개한다.
이번 주 사이공에서는 버스, 자동차, 개인 탑승 옵션이 제한적으로 재개될 예정이다.
무소득 상태인 사이공 동물원, 시 당국에 300억 동의 재정 지원 요청
사이공 동식물원의 식물과 동물을 돌보는 데 한 달에 30억~40억 동(132,000~176,000 달러)의 비용이 들지만 5월 이후로 수입이 없는 상태이다.
사이공, 백신 접종완료자 대상 '그린' 구역 국내관광 재개
완전히 예방접종을 받았거나 코로나19 확진 후 회복한 국내 관광객들은 마침내 사이공에 들어 올 수 있게 될 것이다.
사이공의 코로나19 사태로 1,500명이 넘는 어린이들이 고아가 되다
현재의 코로나19 위기는 사이공의 경제를 마비시키고 수백만 명의 일상생활에 지장을 주었지만, 가장 비극적인 것은, 수천 명의 목숨을 앗아갔다는 것이다.
베트남 회사, 스페인산 코로나19 백신 5천만회분 구매
앞으로 또 다른 백신이 베트남에 오게 될 것이다.
사이공, 9월 16일부터 전 지역 운송 재개
몇 주 동안 금지되었던 배송을 배송업체들이 도시 전역에 배달할 수 있도록 허용할 것이다.
사이공 봉쇄 기간, 이달 말까지 연장
9월 15일에 너무 흥분하지 않기를 바란다.
'백신 그린 패스’ 소지자격과 패스 소지자에게 허용된 활동 내용은 무엇일까
백신을 완전히 접종한 사이공 사람들은 더 많은 이동의 자유를 누릴 수 있다.
사이공, 다시 포장판매를 허용하지만, 재개업할 여력이 있는 노점상은 거의 없다
우리는 Bún riêu, bún thịt nướng, phở, bánh mì, cơm tấm이 그립다.
Ngã Năm 수상 시장의 고요한 아침에 빠져들다
수상 시장은 베트남의 상업 환경에 아직 존재한다.
7군, 성공적인 코로나19 확산 억제 후 천천히 일상 재개 계획 모색
코로나19 확산을 억제하는 데 성공적인 결과를 얻은 7군은 가까운 장래에 재개방 계획을 세우고 있다.
베트남, 코로나19 유행으로 글로벌 커피 공급망 붕괴 위협
큰 혼란을 겪는 많은 산업 중 하나이다.
사이공, 9월 중순까지 코로나19 발병 통제
9월 15일이 정상으로 돌아오는 날일까?
사이공, 야간 통행금지령을 내리고 이동을 제한한다
매일 수천 건의 새로운 사례가 발생하면서 사이공은 코로나19가 시작된 이후 가장 심각한 폐쇄 조치와 더불어 추가적인 이동 제한 조치를 취했다.
베트남, 인구 밀도가 낮은 소규모 성 통합 고려
그러나 인구가 적은 지역을 통합하려는 계획은 상당한 연구와 공적 투입 시간이 필요하기 때문에 조만간 이루어지지는 않을 것이다.
사이공 동물원에서 아기 기린이 태어났다
이번 공개 이름 공모전 시도는 잘못될 것인가 아니면 건강하게 유지될 것인가?
Thuan Kieu 플라자, 코로나19 야전 병원으로 전환 중
사이공 당국은 코로나19 확진자 수가 빠르게 증가하는 시나리오에 대비하고 있다.
사이공, 사회적 거리두기 기간 2주 연장
일부 사람들이 예상했듯이, 사이공 당국은 사회적 거리두기 규제의 연장을 확정했다.
Khoi Pham - 건축
푸뀌(Phu Quy) 섬의 베트남 중부 모더니스트 주택 모음
1960년대부터 1970년대 말까지 베트남 남부의 도심의 건축에서는 모더니스트 풍의 영향이 강력하고 광범위하게 늘어났다. 그럼에도 불구하고 사이공, Can Tho, My Tho와 같은 일반적인 흐름과 달리 독특한 형태의 로컬 건축 표현은 어떻게 발전되었을까?
베트남 사람들, 팬데믹 이후 음주량 증가
사회적 거리두기가 필요했던 지난 한 해 동안 베트남의 알코올 소비는 상당히 증가했다.
골목 맛집: 광둥식 삼겹살구이 아침식사
나는 khâu nhục에 대해 내가 사이공에 관련된 모든 정보를 얻는 페이스북을 통해 알게 되었다.
사이공, 라니냐로 인해 올해 우기가 짧아지고 더 빨리 시작
Tuoi Tre는 라니냐 현상으로 인해 올해 우기가 평소보다 일찍 시작될 것이며, 또한 기간이 평균보다 짧아지고 비가 적게 내릴 것으로 예상된다고 보고했다.
IMF, 2022년 베트남 경제 성장률이 아세안 1위를 차지할 것으로 전망
국제 통화 기금 (IMF)은 베트남 경제가 2022년에 아세안에서 가장 높은 성장률인 7.2%를 보일 것으로 예측하고 있다.
Paul Christiansen - 관광
꾸이년에서 아침햇살을 즐기며 하이킹하기
산과 바다 중 어느 뷰를 더 선호하는가?
베트남, 4월부터 반려동물 학대 행위에 최대 300만동 벌금 부과
새로운 법령은 베트남 내 반려 동물과 가축에 대한 윤리적 대우를 향한 긍정적인 발전이다.
Paul Christiansen - 길거리 음식
[골목 맛집] 꾸이년의 독특한 Bánh Khọt와 땅콩 소스
이런 Bánh Khọt은 정말 보기 힘들다.
베트남, UN 세계 행복 랭킹 79위 기록... 4계단 상승
작년 코로나19의 여파에도 불구하고 베트남의 전반적인 행복수준은 조금이나마 향상되었다.
하노이, 서호에서 성추행 혐의로 의심되는 청소년 확인
이 기사는 서호에서 일어난 한 일련의 폭행 및 추행에 관련되었다.
사이공 지하철 계약자, 올해에 Le Loi Boulevard 대로 복원
사이공 주민들은 올해 Le Loi Boulevard의 복귀를 볼 수 있을까?
사이공 학교·영화관·관광 명소 재개, 술집과 체육관은 중단 지속
사이공, 14일 동안 코로나19 확진자 발생하지 않아 학교 재개
3월 1일 사이공 학생들은 다시 학교로 돌아갈 수 있다.
베트남 새로운 84 명의 새로운 확진자 관련 현재까지 확인 사항
보건 당국은 현재까지 총 84건의 신규 사례를 포함한 베트남의 코로나19 확진자를 북부 지방에서 억제하기 위해 빠르게 대응하고 있다.
스탠다드차타드, 2021년 베트남 GDP 성장률 7.8% 예측
최근 보고서에 의하면 올해는 베트남에게 좋은 한 해가 될 것 같다.
베트남 남부, 40년 만에 가장 추운 기온 기록
1월 13일 아침 한랭 전선이 남부 지역 전체를 휩쓸자 동 나이 성 Ta Lai 측정소의 기온은 14.4°C로 떨어졌다. 사이공은 같은 날 기온이 19°C까지 급격히 떨어졌고, 동 나이 성 롱 칸역은 15.9도, 빈푸 옥 성 푸옥 롱역은 16.3도, 타이 닌 성은 17°C 기온을 기록했다.
Cột Cờ Thủ Ngữ: 잊혀진 사이공 랜드마크의 변신
번잡한 도로변과 건설중인 고층 건물에 가려져, Ton Duc Thang과 Vo Van Kiet 거리 교차점의 신호주(Cột cờ Thủ Ngữ)를 그냥 지나치긴 쉽다.
[사진] 윈터 컨벤션, 사이공 코스프레 행사
캡틴 아메리카와 카드 캡터 체리가 의인화된 애니메이션 같은 어깨를 문지르는 우주는 어디일까?
베트남 평균 신장, 지난 10년 동안 3cm 상승
12월 30일 보건부가 2019년과 2020년에 베트남 국민의 신장에 대해 종합 통계청과 국립 영양 연구소가 실시한 전국적 연구 결과를 발표했다고 Tuoi Tre는 보도했다.
Michael Tatarski - 테크
베트남 스타트업계, 2020년 실적 기반으로 새해의 포부 밝히다
2020년은 인류 역사상 가장 혹독한 해 중 하나로 남겠지만 베트남의 스타트업 산업에는 긍정적인 성과가 있었다. 1월 17일에 열리는 연례 사이공 스타트업 연말파티에 앞서 Saigoneer는 현지 벤처 캐피탈과 함께 2020년 베트남 스타트업 동향과 2021년의 비전을 살펴보았다.
베트남 2020년 관광객 수 작년의 21%에 불과
올해는 국제 관광 산업에 있어 당연하게도 힘든 한 해였다.
베트남, 2020년 경제 성장률 10년 만에 최저 기록
물론 전세계적으로 비교했을 때는 훌륭한 수준이다.
베트남, 코로나19 모범 대응 덕분에 국가브랜드 가치 29% 증가
코로나 19에 대한 베트남의 뛰어난 대응 덕분에 베트남의 국가 브랜드 가치는 작년에 비해 29% 증가한 3,190억 달러를 기록했다.
